Frukostmuffins.

 Ingredienser
1 mosad banan
1 helt ägg
1 äggvita
1 dl havregryn

1 dl mosade jordgubbar
1 tsk vaniljpulver
1 msk mjölk
1/2-1 tsk bakpulver

Sätt ungen på 200°. Mosa banan och jordgubbar.
Blanda ägg, havregryn, och mjölk, mixa sedan så du får en slet smet. Blanda vaniljpulver och bakpulver och blanda allt till en enda smet.

Häll upp smeten i formar och ställ in i ugnen på 200° i 20-30 min.

Ta ut och toppa sedan dessa med,

Exempel på topping:

Keso, bär, banan, kesella. Kör på något gott!

  Gjorde en egen variation av dessa, lite eget recept. Själv hade jag keso blandat med jordgubbar, samt banan på mina!

Riktigt goda, nyttiga och dessutom mättande, dom blir inte riktigt som vanliga muffins, konsistensen blir lite mer "grötig".

 

 


Breakfasttapasjellytime.

Haha, It's BREAKFAST TAPAS JELLY TIME! Alltid när man vaknar sent, mellan frukost och lunch eller sent!
Allt som allt är det väl 2 mackor, 1 tallrik yogurt, en stor kopp kaffe och lite frukt och bär. Men delar man upp det blir det så mycket roligare att äta.
Olika pålägg på bröden (Ost, köttbullar, färskost, tomat, gurka), 2 olika slags yogurtar, kaffe, oboy, juice, frukt och bär!!! NOMNOM. haha

Vanilj och Hallon.

Sitter och pluggar för fullt för att kunna dra ut ikväll. Tog paus med vaniljyogurt och hallon. mums. mys.
Frysta bär i yogurt är tipptopp.
 
 

Hösdrinkar alá Felicia.

Gjorde välkomstdrinkar till våra gäster i lördags, dom blev riktigt bra och gästerna gillade dom.

Helt eget recept, kan avslöja att grunden var gin och cointreau. Riktigt god, och tycker själv att dom blev riktigt snygga!
 

Sandía fuera.

Lite mys i solen med detta och min bikini. Underbart!♥

Pause i studenttänkandet.

Tog en pause i allt tänkade, gjorde lite mellis, te och toast med min spanska mermelada de ciruela från Constantina. Satte mig i solen och njöt.

An ananas or a ananas?


Frulle frulle. Hårt bröd med potatis, hehe. Kaffe, Ananas och kokos yogurt, Mangojuice.

The fruitsalad.

Åt tidig middag ute så blev kvällsmål aka fruktsallad igår. Innehöll nog allt gott man kan hitta. TIPS TIPS.
Banan, äpple, mango, ananas, kiwi, vindruvor, hallon,physallis, tranbär, russin, gojjibär och avokado
(Som är riktigt gott att ha i fruktsallad)

Gojibär-hallon-banan.

Underbart god smoothie till frukost med gojibär, hallon och banan och sen ett majsbröd med keso och tomat. Yummy.


Tips tips.

Apricot.

Gröt till frulle med torkad frukt, Aprikos, katrinplommon, russin och tranbär. Riktigt gott ju.


Enkelt frukosttips.

Salad and coffee.


Standardlunch/middag innan dansen. Fetagott ville jag bara säga.

IlPiatto. Söderhallarna. Hett tips för er som vill äta god lunch i Stockholm.

Halv åtta hos mig.

Min mysfaktor jag har de dagar i veckan som jag har tid!!!!! Blev en mintkaffe till efterrätt. hehe.


Kaffe, mjölk, aftereight och sen toppad med lite grädde, gott och enkelt och inte alltför onyttigt!!

Mozarella.

Något jag älskar är att komma hem från dansen, göra iordning en sallad och sen kolla på "Halv 8 hos mig" så mysigt!



Kvällens sallad:

Champinjoner, mozarella, sallad, tomat, gurka, rödlök, Balsamvinäger, olja, salt och peppar!


(JAG ÄR LEDIG IMORN, WOH)

Ilpiato.

Gårdagens lunch med min bästa. Kyckling, fetaosta och parmaskinka pastasallad!
Godaste salladen.


Ilpiato-Söderhallarna. Tips för alla Stockholmare, Goda sallader och smörgåsar för helt okej pris och underbart trevlig och rolig personal! :D

Champinjoner och avokado.

Sallad till middag, Gud så god den var.


Så ett lite snabbt recept på denna:
Skär och bland, avokado, champinjoner, gurka, tomat, och sallad. Ringla över olivolja och balsamvinäger. Sen lite salt och peppar, KLART!

Tänkte sova, men vet inte..haha, ska ändå upp tidigt.

Not a good combination.

Hostat har man ju gjort i någon månad nu, men HOSTA och TRÄNINGSVÄRK är fan ingen bra combo, haha. Gör så jäkla ont på flera håll då...

Såg även tipset om "Banana split" med keso på startsidan, brukar skära ner bananerna och blanda med keso och bär. Men nu testade jag detta, min lite egen variant, SUPERGOTT, kände att jag behövde en vitaminkick!



Bara att dela en banan på mitten, lägg på keso, blanda bär med honung och ringla sen över, KLART!

PUSS//Felicia

Roppongi.

Tänkte tips om min favorite sushi-resturang här i Stockholm. Sushi Restaurang Roppongi, vid hantverkargatan, några min ifrån Fridhemsplans T-bana. Riktigt god sushi har dom, Stockholms bästa om jag själv får säga det.

Mörten och jag åt en riktigt god middag där i lördags.


Hungriga tjejer? Svar ja.

Aguacate.

Då blev det hål istället för att sluta tidigt, Ska vara duktig och åka till skolan och se på film och för att få närvaro på psykologin! Great great, har ätit lite lunch. ååh så gott ska ni veta, har saknat avokado. haha Mongo, I know.

Surbröd med keso och avokado, Samoayogurt och mandariner med blåbärste. Gott och enkelt.

Nu snart iväg till skolan igen!
Puss//Felicia

Lussebullar.

Tänkte dela med mig av det recept jag använder när jag bakar lussebullar nu i jultider, och 2 dagar kvar till julafton.

Ingredienser
ca 35 st
50 g jäst
100 g Svenskt smör
5 dl mjölk
250 g Kesella Kvarg
3 påsar saffran, 1,5 g
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl

Garnering:

russin

Pensling:

1 ägg

GÖR SÅHÄR:

Smula jästen i en bunke. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till fingervarmt.
Häll det över jästen. Tillsätt saffran och sedan kesella.
Tillsätt övriga ingredienser. Arbeta degen smidig.
Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk.
Baka ut lussekatter. Lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Garnera med russin. Låt jäsa ca 20 min. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5-8 min. Låt svalna!

Klara att äta. Mums.




Brucshetta med äpplen toppad med äppel-päronkeso, russin och svartpeppar.

Did lunch to me and mummy:
Brucshetta med äpplen toppad med äppel-päronkeso, russin och svartpeppar.



Börja med att stek äpplerna i smör eller olja.
Stek sedan även bröden så dom får en gyllenfinfärg.
Lägg på äpplerna på bröden.
Lägg en klick med Äppel-päronkeso ovanpå.
Toppa med några russin och lite svartpeppar för att få en liten brytning.
Klart att äta!

Smakade faktiskt väldigt bra, och svartpepparn gör så att det får en brytning.
Testa. Mumma!
Ska ut i solen lite. woop.

Tidigare inlägg
RSS 2.0